Disposerdans le blender une dizaine de glaçon (l'équivalent des 3/4 de votre verre). Verser par dessus le Pineau des Charentes, le rhum et le jus de citron vert. Mixer comme pour obtenir un granité. Verser le cocktail dans un joli verre. PineauGinger Bliss I 6 cl de Pineau des Charentes I 1 cl de jus de citron I 5 cl de bière de gingembre I un zeste ou une demi tranche de citron vert I des glaçons Teaneau des Charentes I 50 ml de Pineau des Charentes blanc I 25 ml de jus 40ml de Pineau de Charentes Rouge 2 cuillères à café de baie roses 15 ml de sirop d’agave 15 ml de jus de citron 15 ml de Noilly Prat Dry Dans un lepineau en a vu de toutes les couleurs ! Le 14 mars dernier s’est tenue la 15 e édition du Concours de cocktails au Pineau des Charentes des lycées hôteliers. Dans l’établissement La Luciole, à Cognac, onze élèves en mention complémentaire « bar », sélectionnés dans leur région d’origine, se sont affrontés en finale sur le thème du « Printemps ». Lesmeilleurs blends whiskies d'Ecosse sont ici réunis pour les amateurs de boissons alcoolisées de qualités à la recherche de saveurs et parfums subtils et riches. Produit ajouté au panier avec succès Il y a 0 produits dans votre panier. Il y a 1 produit dans votre panier. Quantité. Total. Plus que 120,00 € pour bénéficier de la livraison gratuite. Continuer Commander . Qui sommes 95CG. Des cocktails d’été faciles et surprenants pour des soirées réussies L’été est bientôt là ! Et avec lui, le temps du renouveau et des boissons rafraîchissantes. Vous pensez avoir fait le tour en matière de breuvages originaux pour égayer vos soirées estivales ? Surprenez vos convives, et vos papilles ! Partez à la découverte de nouvelles saveurs avec le gin à l’immortelle bio façon Melifera à utiliser dans des rafraîchissements d’été étonnants. Fini les apéros déjà vus, les mêmes bouteilles de spiritueux sur votre table et les mélanges alcoolisés sans saveurs. Connaissez-vous le Bloody Mary à la plage » ? C’est notre version exclusive et acidulée du fameux cocktail. Aujourd’hui, nous vous donnons différentes façons d’apprécier un peu plus cette boisson incroyable qu’est le gin. Servi seul, dilué ou sur un gros glaçon, laissez-vous transporter par les arômes envoûtants de la fleur d’immortelle. Avec un peu de technique, des ingrédients spéciaux et un excellent gin français bio, vous pourrez créer des cocktails d’été faciles en seulement quelques minutes pour des apéritifs dînatoires originaux ! Cocktails d’été faciles Comme un parfum de retour de plage Avant de découvrir nos boissons rafraîchissantes pour l’été 2022, laissez-vous d’abord transporter dans l’univers Melifera. Car Melifera, c’est bien plus qu’un simple spiritueux français aromatique. D’ailleurs, après l’article que le Figaro avait consacré à notre aventure, même le journal Le Monde parle de nous dans son édition Web du 26 mai 2022. C’est pour dire ! Melifera, c’est en premier lieu une histoire d’émotions et de parfum. Un arôme d’immortelle bio qui vous transporte à travers des récits passionnants. Mais, le voyage ne s’arrête pas là. Imaginez… À première vue, des collines de sable chaud. Laissez les odeurs de bord de mer envahir vos poumons. Puis, retournez en enfance, lorsque vous passiez vos journées à la plage, en famille. Revivez les odeurs des embruns subtilement mélangées à celle des dunes. Et enfin, survolez… de l’or partout, au parfum exceptionnel et indélébile celui de la fleur d’immortelle. Voilà, c’est aussi ça Melifera. Une odyssée à travers des émotions qui restent gravées. Bref, c’est l’histoire d’un gin français artisanal qui renferme secrètement des douces effluves de plage, de rires et petits bonheurs simples au goût incroyable. Car après tout, n’est-ce pas ce que vous cherchez à ressentir lorsque vous dégustez des nouveaux cocktails d’été ? Percevez les frissons sous l’effet de la fraîcheur d’un breuvage vivifiant. Ressentez la chaleur procurée par un spiritueux français tendance. Fondez pour la fleur d’immortelle bio dans une boisson aromatique unique. Redonnez du sens à vos vacances et à l’esprit d’été. Variez les plaisirs et découvrez de nouveaux cocktails d’été faciles à réaliser. Les cocktails d’été 2022 Melifera sont bien plus qu’un simple alcool artisanal aromatisé. Le temps d’une soirée, d’un été ou pour plus longtemps si le cœur vous en dit, transformez notre gin à l’immortelle bio en véritable boisson inoubliable. Cocktails d’été faciles façon Melifera Variez les plaisirs et osez le Gin différemment Ainsi, vous l’avez compris, nous avons conçu notre gin à l’immortelle bio autour d’une émotion. Dans cet esprit, prenez donc la liberté de transformer notre gin en délicieux cocktails ! Amusez-vous, faites-vous plaisir. Bref, donnez une autre dimension à vos boissons rafraîchissantes pour la saison estivale 2022. Avec un produit artisanal d’exception qui combine spiritueux original et saveur exceptionnelle d’immortelle bio, vous avez la garantie de concocter de délicieux cocktails d’été. Aux notes d’agrumes désaltérantes, avec une touche de Pineau des Charentes ou encore, un tonic légèrement sucré, nous vous proposons ici différentes façons d’apprécier réellement notre gin français artisanal. Melifera vous dévoile toute la complexité d’un spiritueux surprenant, qu’il soit servi seul, accompagné de cubes de glace ou révélant toute sa splendeur dans des mélanges savoureux et colorés. Du Gin Tonic classique à notre toute dernière édition Corse en passant par le Dry Charente, nous vous proposons toute une panoplie de cocktails d’été faciles, sublimés par l’arôme de la fleur d’immortelle. Couleurs et fraîcheur pour des cocktails d’été faciles et distingués Qui dit été, dit forcément préparations colorées et rafraîchissantes. Alors, pourquoi ne pas sublimer vos cocktails d’été 2022 à base de gin à l’immortelle bio avec des petits agréments ? Mais au fait, savez-vous vraiment comment réaliser un très bon cocktail original ? Allez, on vous donne quelques petites astuces pour agrémenter et réussir toutes vos boissons alcoolisées à base de gin Tout d’abord, sachez que notre gin Melifera dévoile toute sa richesse lorsqu’il est dégusté seul, ou subtilement dilué, sur un gros glaçon. Envies de faire voyager vos papilles à Florence ? Pourquoi ne pas mélanger notre Gin français artisanal Melifera avec du Vermouth rouge et du Campari ? Une jolie révélation. Sinon, juste avec un tonic peu sucré, c’est parfait aussi ! En fait, laissez tout simplement l’arôme délicat de la fleur d’immortelle vous transporter vers de nouveaux horizons. Frissons garantis pour des cocktails surprenants signés Melifera. Vous manquez d’inspiration ? Vous pouvez miser sur l’originalité d’ingrédients différents, en ajoutant par exemple, quelques herbes fraîches ou un peu de sirop de fleurs dans votre shaker. Et pourquoi pas une petite pincée d’épices ? Mais surtout, finalement ce qui compte, c’est de plonger dans l’univers Melifera et permettez à la fleur d’immortelle de jouer toutes ses notes méditerranéennes. Suivez nos recettes pour concocter des cocktails d’été faciles et délicieux ! Vos créations seront aussi riches que variées, et l’association des saveurs infinie ! N’hésitez pas à doser l’alcool et les éléments selon vos goûts et envies pour des apéritifs à base de gin originaux qui vous surprendront. Chez Melifera, pas besoin d’artifices ni de toppings. Notre gin à l’immortelle bio se suffit à lui-seul. 7 cocktails d’été faciles à réaliser façon Melifera Découvrez sans plus attendre quelques-uns de nos meilleurs cocktails d’été super faciles à réaliser et surtout au goût exquis. 1. Gin Fizz la fraîcheur dans un cocktail d’été original Ingrédients 40 ml de Gin Melifera. 20 ml de jus de citron jaune pressé. 20 ml de sirop de canne. Eau gazeuse. Quelques glaçons. En option Blanc d’œuf. Cocktail d’été Gin Fizz, c’est à vous Remplissez de glaçons la moitié de votre shaker. Versez 40 ml de Gin Melifera. Allongez votre cocktail avec 20 ml de jus de citron jaune pressé + 20 ml de sirop de canne + en option le blanc d’œuf. Remuez énergiquement pendant une dizaine de secondes à l’aide d’une cuillère à mélange. Versez votre préparation dans un verre long drink en retenant les glaçons avec une passoire à cocktail. Allongez d’eau gazeuse bien fraîche. Dégustez votre Gin Fizz ! 2. Cocktail d’été facile White Lady des notes d’agrumes en shaker Ingrédients 45 ml de Gin Melifera. 20 ml de Triple sec. 15 ml de jus de citron. Garnish Zest de citron. Cocktail d’été 2022 White Lady, à vos shakers Rafraîchissez votre verre à cocktail avec de la glace pilée. Versez dans un shaker 45 ml de Gin Melifera + 20 ml de triple sec + 15 ml de jus de citron. Secouez pendant quelques secondes sans glace. Ajoutez des glaçons et shakez de nouveau pendant quelques secondes. Transvaser le mélange dans le verre à cocktail en retenant vos glaçons à l’aide d’une passoire à cocktail. Dégustez. 3. Dry Charente la rencontre du Gin et du Pineau dans un cocktail d’été maison atypique et local Ingrédients 50 ml de Gin Melifera. 20 ml de Pineau blanc des Charentes. 5 ml de solution saline. Garnish Pickles d’oignon. Préparation de votre cocktail estival Dry Charente au verre à mélange Remplissez de glaçons le verre à mélange. Versez le gin et le pineau. Ajoutez quelques gouttes de solution saline gin + eau + sel. Mélangez à la cuillère. Servez dans une petite coupe. Appréciez le mélange Pineau/Gin. 4. Teinture l’océan dans un cocktail d’été facile et revigorant Ingrédients 45 ml de Gin Melifera. 10 ml Vermouth blanc. 2 ml de teinture iodée solution saline, encre de seiche, Gin Melifera. Garnish branche d’aromate du littoral. Cocktail été 2022 océan, confection avec verre à mélange Remplissez de glaçons votre verre à mélange. Assemblez tous les ingrédients. Laissez refroidir. Versez dans un joli verre à cocktail. 5. Le grand classique des cocktails d’été faciles Gin & Tonic Ingrédients 50 ml de Gin Melifera. 120 ml de Tonic. Des glaçons en bonne quantité. Garnish 1/4 pêche rôtie + thym citronné. Gin & Tonic spécial Melifera, c’est à vous Remplissez de glaçons un verre Highball. Versez 50 ml de Gin Melifera. Allongez avec 120 ml de votre meilleur Tonic. Décorez d’un quart de pêche rôtie. Dégustez. Astuce pour rôtir la pêche vous pouvez la dorer au four ou au chalumeau, en saupoudrant préalablement de sucre roux. Un délice ! 6. Bloody Mary à la plage version Melifera dans un cocktail d’été facile et pimenté Ingrédients 50 ml de Gin Melifera. 80 ml de jus de tomate verte. 15 ml de jus de citron jaune. Épices sel de céleri, poivre, sel. Tabasco. Garnish une branche de céleri ou un cornichon. Bloody Mary à la plage, à vos épices Rafraîchissez votre verre Highball avec de la glace pilée. Versez dans un shaker 50 ml de Gin Melifera + 80 ml de jus de tomate verte + 15 ml de jus de citron jaune + vos épices et le tabasco. Secouez énergiquement pendant quelques secondes. Transvasez le mélange dans votre verre Highball préalablement refroidi. Dégustez votre saisissant Bloody Mary à la plage ! 7. Un cocktail d’été facile et citronné Army and Navy Ingrédients 50 ml de Gin Melifera. 20 ml de sirop d’orgeat. 20 ml de jus de citron. Garnish une fleur d’Immortelle. Préparation de votre Army and Navy Rafraîchissez votre verre à cocktail avec de la glace pilée. Versez dans un shaker 50 ml de Gin Melifera + 20 ml de sirop d’orgeat + 20 ml de jus de citron. Shakez durant plusieurs secondes. Versez le contenu dans le verre à cocktail. Dégustez votre Army & Navy. Et pour en savoir plus sur tous nos cocktails, c’est par ici. La Corse s’invite dans 3 cocktails d’été faciles Pour ajouter du caractère à tous vos cocktails à base de gin à l’immortelle bio, Melifera innove et propose différentes manières d’apprécier son Edizione Corsa. Une version spéciale du gin français artisanal avec de l’immortelle cultivée sur l’île de beauté. Par ici la visite pour des papilles survoltées ! 1. Un cocktail d’été facile et tendance le Murza Apéritif d’origine Corse, le Murza est une invitation exceptionnelle à pénétrer dans le maquis Corse. Ingrédients 20 ml de Gin Melifera Edizione Corsa. 20 ml de Audemus Sepia Bitter. 20 cl de Lillet rouge. 20 ml de liqueur de marasquin. Garnish cerise de marasquin ou fine rondelle d’orange Concevez votre Murza cocktail d’été initiatique aux saveurs corses Utilisez un verre à mélange rempli de glaçons. Assemblez et refroidissez tous les ingrédients. Mélangez soigneusement à l’aide d’une cuillère à mélange. Versez dans un verre Tumbler avec un beau cube de glace. Et bien sûr, servez frais. 2. Spicy Mandarinu du soleil dans une boisson artisanale détonante Un ensemble solaire parfaitement harmonieux grâce à la douceur de la rhubarbe et le piquant du piment. À ne manquer sous aucun prétexte ! Ingrédients 40 ml de Gin Melifera Edizione Corsa. 20 ml de cordiale Rhubarbe-Cédrat voir préparation ci-dessous. 20 ml de Limoncello. 150 ml de soda Bergamotte-Mandarine. En option quelques gouttes de Teinture Piment Pasilla. Garnish rhubarbe fraîche ou zest de cédrat Réalisez votre Spicy Mandarinu, cocktail d’été facile et ensoleillé Préparez d’abord votre cordiale Rhubarbe-Cédrat Faites macérer toute une nuit le zeste d’un cédrat avec des cubes d’une branche de rhubarbe dans 500 g de sucre blanc. Le lendemain, rajoutez 800 g d’eau. Portez à ébullition. Laissez réduire 1heure à feu doux jusqu’à obtenir la consistance d’un sirop. En fin de cuisson, ajoutez 20 ml de jus de cédrat pour stabiliser et acidifier votre cordial fait 100 % maison ! Mais, ce n’est pas fini. Dans un shaker avec des glaçons, versez tous les ingrédients à l’exception du soda. Secouez bien. Versez dans un verre assez haut ou un highball. Topez avec 3/4 de soda bergamotte-mandarine. Une variante de cette recette vous pouvez remplacer le Limoncello par 60 ml de Gin de notre Edizione Corsa. 3. Un cocktail d’été ultra-facile et incontournable pour la saison le Limunata Nous vous avons gardé le meilleur pour la fin. Vous cherchez une boisson phare, fraîche et fruitée ? Voici le must-have à avoir dans votre bar pour siroter un inoubliable gin aromatique à la fleur d’immortelle, les pieds dans la piscine. Après tout, pourquoi se priver ? Ingrédients 60 ml de Gin Melifera Edizione Corsa. 2 jolies fraises. ½ citron vert. 150 ml de Ginger Ale. Des glaçons. Garnish ¼ de fraises à grignoter ou un zest de citron vert. Concevez le meilleur Limunata votre cocktail d’été 2022 favori Au pilon, et dans un verre à mélange, écrasez les fraises fraîches et le ½ citron vert bio de préférence coupé en deux. Ajoutez le gin Melifera Edizione Corsa avec les glaçons. Mixer le tout correctement avec une cuillère à mélange. Ajoutez le Ginger Ale. Versez l’ensemble dans un grand verre ballon ou dans un verre highball. Les conseils Melifera Ajoutez de la glace pilée pour un meilleur effet rafraîchissant ! Utilisez une paille à Matcha pour prendre le temps d’apprécier la pulpe et siroter votre cocktail d’été à base de gin à l’immortelle bio. Et voilà ! Vous pensiez tomber sur des boissons rafraîchissantes classiques et ultra-connues, avouez-le ! Chez Melifera, on avait vraiment envie de vous surprendre avec des cocktails d’été faciles à créer et des ingrédients exceptionnels. Notre gin à l’immortelle bio concocté de manière complètement artisanale est la base indispensable pour réussir tous vos cocktails d’été 2022 façon Melifera. Pineau des Charente, zest de citron, sirop d’orgeat ou encore Tabasco, avouez qu’il y a de quoi se faire plaisir ! Alors, qu’est-ce que vous attendez ? À consommer bien sûr avec modération. Le whisky pour vous c’est de l’orge maltée, mise à vieillir dans d’ex-fûts de bourbon ? Pas toujours ! Et ces 4 whiskies vont vous démontrer que cette catégorie peut encore proposer son lot d’originalité, soit via des finishs qui sortent des sentiers battus. Soit via la matière première utilisée. En tout cas, vous ne direz plus que le whisky ne vous réserve plus de surprise ! Évadé Single Malt Red Wine Cask Finish Whisky Français Nous avions déjà présenté Évadé Single malt dans cet article. Cette fois-ci, ils reviennent avec ce single malt, toujours 100% français. Mais cette fois avec un finish en fûts de Grand Cru rouge du Bordelais, qui lui apporte quelques notes tanniques. De quoi mettre d’accord les clans des avinés, avec celui des maltés ! 70 cl43% alc. Prix 55 euros Monsieur Fernand Whisky, pineau des Charentes casks finish Encore un whisky français, issu d’un projet participatif. Monsieur Fernand est un blend fabriqué à partir d’orge maltée française 100% bio, puis vieilli au minimum 4 ans en vieux fûts de Cognac puis affiné quelques mois en vieux fûts de Pineau des Charentes blanc et rosé. 70 cl40% alc. Prix 45 euros Whisky Togouchi Beer Cask Finish Plus confidentiel et mystérieux que certains whiskies japonais. Située non loin d’Hiroshima, Chugoku Shozo élabore du saké, des liqueurs, et du shochu depuis 1918. Depuis 1990, il s’est lancé dans l’aventure whisky. Comment ? En sélectionnant des distillats malt et grain qui proviennent d’Écosse et du Canada pour rejoindre le Japon où le travail du master blender s’effectue sur leur élevage et leur assemblage, dans un cadre absolument unique un tunnel d’une longueur de 361 mètres creusé en 1970 pour agrandir la ligne ferroviaire. Un projet qui n’a jamais vu le jour. En lieu et place des trains, ce sont des fûts qui y passent, avec des conditions de vieillissement parfaitement stables. Pour cette finition en fût de bière, ce whisky est vieilli en fûts de bourbon, puis affiné 6 mois en fûts de bières de style IPA au coeur des chais. Seulement 36 fûts ont été rempli pour cet affinage. 70 cl 40 % alcPrix 50 euros Hwayo le whisky sud-coréen à base de riz Le whisky est généralement fait à partir de céréales locales maïs pour le bourbon, orge maltée pour le single malt, seigle pour le rye en Corée du Sud ? Du riz ! Donc théoriquement, on se trouve à mi-chemin entre un soju alcool réalisé également à base de riz vieilli, et un whisky de riz donc single grain plus facile à comprendre pour le public européen. Celui-ci est distillé en pot still, à basse pression, puis vieilli en fûts de chêne américain. Et c’est le premier de Corée du Sud !50 cl41 % alcPrix 46 euros La 12e édition du concours cocktails pineau des Charentes était parrainée par Joseph Trotta, mixologue, designer culinaire, et Claire Floch, directrice du comité national du Pineau des Charentes. Douze élèves en mention complémentaire bar, venus de tout l'Hexagone, sont affrontés le 15 mars dans le cadre du salon Comptoir Pro, à La Rochelle. Les participants devaient présenter deux cocktails sur le thème des cinq continents à base de pineau des Charentes un cocktail short drink à base de pineau des Charentes blanc, un cocktail long dring à base de pineau des Charentes rouge. Le jury, composé de barmen professionnels, a évalué la technique, le goût, la présentation et la texture. C'est Louis Robin, du lycée Gascogne de Talence, qui accède à la plus haute marche pour les deux prix. Florent Maria-Galvao, de l'Utec, remporte le prix de la meilleure technique. "Ces épreuves constituent pour nos jeunes une expérience hors du commun, entre la confrontation avec les autres écoles et la connaissance des produits régionaux, ces élèves vont gagner en maturité", a souligné Joël Guérinet, professeur de bar au lycée hôtelier de La Rochelle et maître d'oeuvre des concours. Accueil Cocktails Pineau Pineau Colada Recette créée par Serge Sevaux, Ambassadeur Grand Marnier. 4 cl de Pineau des Charentes blanc 3 cl de jus d’ananas 2 cl de lait de coco 1 cl de jus de citron vert 1 trait de sirop de fraise Préparation au shaker. Les commentaires sont fermés. Actualités Retrouvez-nous lors de nos portes ouvertes ! Les 21, 22 et 23 décembre prochain, avec la bonne chauffe au feu de bois ! Idées cocktails le Summit, LE cocktail de référence au Cognac! 5 résultats La Navicule Bleue / 5 sur 10 avis Ingrédients cognac,curaçao bleu,jus d'ananas,pineau des la recette "La Navicule Bleue" au à executer, le tout au shaker avec de la glace pilée ...Servir dans un verre de type... Envoûtement 3 / 5 sur 3 avis Ingrédients pineau des charentes,angostura bitters, la recette "Envoûtement" dans un verre à et servir décoré de litchis. ... Charentais / 5 sur 4 avis Ingrédients cognac,pineau des charentes,triple sec cointreau, grand marnier,angostura la recette "Charentais" dans un verre à et servir. ... Ambassade 3 / 5 sur 26 avis Ingrédients triple sec cointreau, grand marnier,gin,pineau des la recette "Ambassade" dans un verre à le verre à mélange rempli de glace, bien mélanger et servir. ... sponsorisé Martini Fiero Spritz 0 / 5 sur 0 avis Ingrédients MARTINI FIERO,MARTINI PROSECCO,eau gazeuse,orange, généreusement les glaçons dans le le Martini le Martini... 4 min Le royalti 3 / 5 sur 2 avis Ingrédients cognac,amaretto,liqueur de cerises cherry brandy,pineau des la recette "Le royalti" au avec des Glaçons, décorer de deux cerises à l'eau de vie au fond du verre. ... sponsorisé Martini Fiero & Tonic 0 / 5 sur 0 avis Ingrédients MARTINI FIERO,tonic,orange, généreusement les glaçons dans le verreVerser le MARTINI le un quartier... 5 min

cocktail à base de pineau des charentes